domingo, 25 de abril de 2010

Ramillete de Hierbas



2 - 3 tallos de perejil

1 hoja de laurel

1 rama de tomillo o romero

1 puerro pequeño


El ramillete de hierbas se puede utilizar para preparar sopas , verduras y estofados.

Los ingredientes se colocan atados, en una olla; se cuecen al mismo tiempo que la comida y se retiran antes de servir.

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