mezcla italiana de hierbas

5 cucharadas de romero
3 cucharadas de orégano seco
1/2 cucharada de salvia seca
9 cucharadas de pimienta blanca molida
5 cucharadas de pimienta negra molida
4 cucharadas de jengibre molido
9 cucharadas de sal
1 cucharada de sal de ajo o media cucharada de ajo en polvo
Se mezclan muy bien unos ingrdientes con otros.
Esta es una mezcla universal de hierbas para todas las sopas, salsas y platos de carne.

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Ramillete de hierbas

2-3 tallos de perejil

1 hoja de laurel

1 rama de tomillo o romero

1 puerro pequeño

El ramillete de hierbas se puede utilizar para preparar sopas, verduras y estofados. Los ingredientes, se colocan, atados, en una olla; se cuecen al mismo tiempo que la comida y se retiran antes de servir.

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Ramillete de Hierbas

2 - 3 tallos de perejil

1 hoja de laurel

1 rama de tomillo o romero

1 puerro pequeño

El ramillete de hierbas se puede utilizar para preparar sopas , verduras y estofados.

Los ingredientes se colocan atados, en una olla; se cuecen al mismo tiempo que la comida y se retiran antes de servir.

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