3/4 de mahonesa
14 de salsa de tomate
Azafrán
Pimiento morrón o mejor pimiento fresco asado.
Preparación:
Hacer una mahonesa con la batidora electrica. Mezclar la mahonesa con salsa de tomate , añair un poco de azafrán y un poco de pimiento.
Esta salsa va bien con ensalada de arroz, pescado hervido y mariscos hervidos.
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