La compra

Siempre que sea posible es aconsejable cambiar los alimentos refinados por integrales. Empezando por por el pan , las pastas o el arroz. Los alimentos integrales aportan más vitaminas y contienen más fibra que facilita el proceso digestivo y adelanta la sensación de saciedad por lo que se come menos.
Es importante ir a la compra cuando no se tiene hambre, habréis comprovado que se compra más. también se evita comprar alimentos poco saludables, como precocinadaos, bollería prefabricada o aperitivos sintéticos. Hay que atenerse a una lista con lo necesario, tened siempre en la cocina un bloc y un bolígrafo e ir apuntando lo que vallamos echando en falta.
Es importante leer las etiquetas de los productos para averiguar qué conservantes y colorantes contienen y cuántas calorias nos aportan y adquirir aquellas que contengas menos.