
3 claras de huevo
100 g de azucar fina
Preparación:
En el vaso de la batidora poner las claras de huevo. Batir las claras, moviendo la batidora de abajo a arriba para facilitar la entrada de aire conseguir mayor volumen.
Añadir el azucar poco a poco mientras se bate.
Aplicarlo a la tarta y cocerla brevemente con calor fuerte.
100 g de azucar fina
Preparación:
En el vaso de la batidora poner las claras de huevo. Batir las claras, moviendo la batidora de abajo a arriba para facilitar la entrada de aire conseguir mayor volumen.
Añadir el azucar poco a poco mientras se bate.
Aplicarlo a la tarta y cocerla brevemente con calor fuerte.
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